Schonende Automatisierung für Backwaren
Krusten brechen, Füllungen laufen aus und weicher Teig verformt sich. SoftGripping passt sich der Produktform an und verteilt den Druck gleichmäßig, wodurch das Erscheinungsbild geschützt wird und gleichzeitig schnelle Produktionslinien unterstützt werden.
Wo SoftGripping einen Mehrwert schafft
Teig und Rohprodukte
Bearbeiten Sie weiche, klebrige oder unregelmäßig geformte Teigstücke mit dosiertem Druck.
Brötchen und Brot
Nehmen Sie das Produkt auf und legen Sie es ab, ohne dabei mit harten Kanten in Berührung zu kommen, die das Produkt verbeulen oder zerbrechen könnten.
Croissants und Gebäck
Schützen Sie empfindliche Schichten, Beläge und Füllungen während des Transports bei hoher Geschwindigkeit.
Entwickelt zum Schutz Ihrer Produkte
Weiche Silikonfinger umschließen das Produkt und verringern Punktbelastungen. Dies ermöglicht eine schonende Handhabung, bei der Aussehen, Form und Oberflächenqualität direkten Einfluss auf die Ausbeute haben.
Nachgewiesene Hochgeschwindigkeitsfähigkeit
Der DoughGripper ist für Teigkugeln, Croissants und Brötchen mit einer Aufnahmegeschwindigkeit von bis zu 82 Stück pro Minute dokumentiert. Die für eine bestimmte Anlage erreichbare Taktzahl wird durch Tests mit dem tatsächlichen Produkt und dem Bewegungsablauf bestätigt.
Testen Sie Ihr Backprodukt
Teilen Sie uns die Abmessungen, Oberflächenbeschaffenheiten, die Sollgeschwindigkeit und Produktmuster mit. Wir werden den praktikabelsten Testablauf festlegen.
