Pinzas personalizadas: Pinzas para masa

SoftGripping presenta el DoughGripper, una solución de agarre personalizada creada para satisfacer las exigencias de la automatización de la panadería moderna, manipulando diversos tipos de masa con suavidad y eficacia.

Manipulación cuidadosa de productos de panadería: Conoce el DoughGripper

En el mundo de la automatización de la panadería, la precisión, la flexibilidad y la higiene son primordiales. SoftGripping, líder en soluciones de agarre robótico flexible, presenta con orgullo su última innovación: la pinza DoughGripper. Especialmente desarrollada para la compleja tarea de manipular masa, esta herramienta única garantiza un rendimiento suave, higiénico y potente.

El reto de manipular la masa

La automatización de la manipulación de masas es uno de los procesos más exigentes de la industria panadera. El principal reto reside en el propio producto: ninguna masa es igual a otra. Su textura, temperatura y niveles de humedad varían constantemente, haciéndola blanda, pegajosa o firme. Los sistemas de agarre convencionales pueden deformar el producto, dejar marcas visibles o no proporcionar estabilidad durante los movimientos dinámicos. Estos problemas pueden comprometer la calidad del producto y reducir la eficacia, lo que exige una solución que combine un tacto suave con una automatización robusta.

La Pinza para Masa: Control Suave y Diseño Higiénico

  • Diseñada para un agarre suave: Cinco GorillaFingers colocados en el centro distribuyen la presión uniformemente, permitiendo un agarre controlado y suave que evita dejar marcas visibles en el producto.

  • Estable a altas velocidades: Un contraapoyo integrado mantiene el producto estable, incluso en operaciones de alta velocidad con tiempos de ciclo cortos y movimientos dinámicos.

  • Adaptable a tus productos: La pinza está diseñada para adaptarse a una gran variedad de formas, tamaños y texturas de masa -desde bolas de masa hasta cruasanes y bollos- sin necesidad de reequiparla o ajustarla manualmente.

  • Materiales seguros para los alimentos y duraderos: Todo el diseño está fabricado para garantizar la higiene alimentaria, con materiales conformes a la FDA como la silicona y el PA2200.

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El rendimiento cumple las normas de higiene

La seguridad alimentaria está en el corazón de la pinza DoughGripper. Fabricada con materiales aptos para alimentos y lavables, la pinza presenta superficies lisas y es compatible con CIP, lo que la hace duradera y fácil de limpiar. Este diseño higiénico minimiza las grietas y garantiza el cumplimiento de las estrictas normativas de la industria alimentaria, por lo que es ideal para el uso continuo en entornos de producción exigentes.

Ventajas para la industria panadera

Al integrar la DoughGripper en tu línea de producción, puedes esperar:

  • Manipulación suave: Conserva la calidad, la forma y la textura de los productos de masa sin dejar marcas duraderas.

  • Eficiencia mejorada: Consigue una automatización más rápida y fiable con velocidades de hasta 82 recogidas por minuto.

  • Higiénico y conforme: El diseño totalmente higiénico y lavable cumple las normas industriales de seguridad alimentaria.

  • Fácil integración y larga vida útil: Ofrece una configuración rápida y una integración perfecta en los sistemas existentes , mientras que los materiales de alta calidad garantizan una larga vida útil.

Aplicaciones personalizadas para el mañana

La pinza DoughGripper demuestra cómo las soluciones personalizadas están dando forma al futuro de la automatización alimentaria. Este desarrollo refleja nuestro compromiso de colaborar estrechamente con los clientes para diseñar la solución de agarre perfecta para cada reto. ¿Tienes un producto único que necesita una pinza personalizada? ¡Construyámoslo juntos!

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Contacto

Estaremos encantados de ponernos en contacto con usted. Hablemos rápidamente y descubramos cómo automatizar su aplicación. Nuestros ingenieros validarán su aplicación y le proporcionarán material de prueba en forma de vídeos, imágenes y libros blancos:

Sobre el autor

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Alexey Stepanyuk

"¡Los gorilas juntos son fuertes! Eso es lo que hace que nuestros GorillaFingers brillen y sean la solución perfecta para todos los productos voluminosos que necesitan un agarre gentil".

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